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走进徽州 文化研学营

作者:admin 时间:2018-12-23 点击数:63
[摘要] 走遍历史文化长廊 感受浩瀚徽州文化
【中国研学旅行服务网】

教学目标:

走遍历史文化长廊 感受浩瀚徽州文化
课程安排

日程表
   

行程安排

第1天
   

宏村—轩辕农庄   餐:晚  宿:屯溪

指定时间地点集合,乘高铁赴美丽的黄山,导游司机接团。
后车赴"桃花源里人家"黟县,途中车览古徽州乡村景色,进入古徽州;14:30-16:30游览中国画里乡村"宏村,是一座仿生学建筑牛形水系古村落,赏南湖秀色,是影片《卧虎藏龙》外景拍摄地. 特别是整个村子呈"牛"型结构布局,更是被誉为当今世界历史文化遗产的一大奇迹。那巍峨苍翠的雷岗当为牛首,参天古木是牛角,由东而西错落有致的民居群宛如庞大的牛躯。以村西北一溪凿圳绕屋 过户,九曲十弯的水渠,聚村中天然泉水汇合蓄成一口斗月形的池塘,形如牛肠和牛胃。水渠最后注入村南的湖泊,鹆称牛肚。接着,人们又在绕村溪河上先后架起了四座桥梁,作为牛腿。历经数年,一幅牛的图腾跃然而出。这种别出心裁的科学的村落水系设计,不仅为村民解决了消防用水,而且调节了气温,为居民生产、生活用水提供了方便,创造了一种"浣汲未防溪路远,家家门前有清泉"的良好环境。2000年11月西递、宏村被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。
16:30-17:30车赴轩辕农庄;
17:30-19:00轩辕农庄用餐,走进轩辕农庄,映入眼帘的一切,仿佛有了儿时外婆家隔壁酱油坊的场景,一排排的大酱缸和飘香的酱香味,总会让人有一种垂涎欲滴的感觉。往前的手工油榨坊,豆腐坊,芝麻糖作坊,以及一个个的温室大棚,鱼塘,奇花异草,都让整个农庄体现的更加原生态。而远处的餐厅就是一个玻璃大暖棚,里面种植着形形色色的植物和各种花花草草,四周小桥流水,鱼儿嬉戏,餐桌就坐落在花草树木中,斑驳的阳光从玻璃顶上照射进来,满眼是郁郁葱葱,呵呵,在这样的环境里就餐会不会令人胃口大开呢?在此用晚餐,同步体验农庄风情,豆腐坊、炸油坊、辣椒坊等,学唱黄梅戏--用餐时可欣赏经典黄梅戏选段3段,如果学生感兴趣可以学唱并且上台与老师互动。
19:00入住市区酒店休息。

第2天
   

茶园—挖笋—唐模—屯溪     餐:早 中 晚 宿:屯溪

7:00-8:酒店早餐
8:00-9:00车赴老谢家茶园
9:00-11:00参观黄山徽茶文化博物馆坐落于国家非物质文化遗产——黄山毛峰"老谢家茶"传习基地园区内,博物馆展厅面积约700平方米,基本陈列为《家有仙茗在高山》,分为:"千载话茶香"、"尘寰有神品"、"行止寄胸怀"、"茗器盛薪海"、"追忆似水流年"五个部分进行展示。展厅里陈列约有3000件珍贵文物和历史资料,充分体现了黄山徽茶及老谢家茶历史文化的博大精深和多姿多彩,是广大市民和旅游者生动体验、全面了解徽茶文化和旅游休闲的重要文化场所。体验摘茶及茶叶的制作流程,免费品尝最正宗的黄山毛峰茶。
11:30-13:30品尝农家乐(如果同学们感兴趣,可以自己采摘、制作一道菜)。徽菜菜系是中国八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府,徽菜是古徽州的地方特色,其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道,明清时期一度居于八大菜系之首。徽菜发端于唐宋,兴盛于明清,民国间继续发展,建国后进一步发扬光大。徽菜具有浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴,是中华饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。徽菜的形成与江南古徽州独特的地理环境、人文环境、饮食习俗密切相关。绿树丛荫、沟壑纵横、气候宜人的徽州自然环境,为徽菜提供了取之不尽,用之不竭的徽菜原料。得天独厚的条件成为徽菜发展的有力物质保障,同时徽州名目繁多的风俗礼仪、时节活动,也有力的促进了徽菜的形成和发展。
13:30-15:30游览屯溪老街,老街坐落在黄山市屯溪区中心地段,镶嵌在青山绿水之间。北依四季葱茏的华山,南伴终年如蓝的新安江,被誉为流动的"清明上河图"。
15:30-17:30游览唐模村,一个沿用了1400多年的村落名称,一片唐朝以来几经完善的村居,一个古徽州独居代表的缩影,步入唐模,不禁会为众多的明清建筑而赞叹,为"小桥、流水、人家"的格局而迷恋,为清醇幽静,处处可画、时时有诗的风情而陶醉,可是游罢而归,却似乎又茫然若有所失,唐模现存有省级文物保护单位4处,清代祠堂4处,清代民居100多幢。以及水街、古树、古桥等人文自然景观。
17:30-18:20车赴黄山市区;
18:30-19:00晚餐后自由活动,适时入住酒店休息。

第3天
   

徽州古城—糕饼博物馆(雕刻博物馆)— 老街     餐:早 中 晚 宿:屯溪

7:00-8:00酒店早餐
8:00-8:30车赴国历史文化名城——歙县;
8:30-11:30游览徽州古城——坐落在国家历史文化名城歙县县城徽城镇中心,千年徽州府治所在地,内有许国石坊、许国相府、南谯楼、阳和门、徽州府衙、徽园以及斗山街等府城街巷,还有江南都江堰渔梁古坝,中国历史文化名街渔梁街等,是展示和体现徽州文化的重要实物建筑。歙县徽州古城与云南丽江、山西平遥、四川阆中并称为中国保存最完好的四大古城。
11:30-12:30中餐;
13:30-15:00前往黄山【徽雕艺术博物馆】:现有各类藏品千余件,主要分为"徽美天下"、"惠世神工"和"华饰巧工"三个陈列区域。包括现存的古徽州地区雕刻作品、如:明清时期至民国期间的砖石竹木雕刻作品,大至数米的砖雕门罩,小至玲珑的竹雕摆件;现当代国家级、省级非遗传承人和各级工艺美术大师作品,如:沉香木雕大师郑尧锦、砚雕大师郑寒、竹雕大师朱泓等人的艺术精品;经典现代艺术品,如:家居家具、茶道、香器、花道、文房把玩等多个系列数百件藏品。学员到达博物馆,在展馆入口处集中,由讲解员带领按照秩序依次参观各展厅,在参观的过程中,学习了解徽雕文化、竹简文化等内容。后在雕刻师的指导下,主要由学生自己动手参与竹刻的制作,通过动手体验,进一步了解竹雕、竹简的技艺。学员动手完成规定的任务后,可以与雕刻师和工作人员进行交流,更多的了解竹雕技艺、竹雕文化等知识。队协作完成一幅竹简挂件(提前提供内容,便于备材)
13:30-15:00参观【徽州糕点博物馆】,徽州糕饼博物馆,是国内目前第一家糕饼主题文化博物馆。馆区面积达9600平方,馆内分为三层,共七大展区,它是集徽州一年四季糕饼文化展示、徽州人一生一世糕饼文化展示、透明观光生产线、手工DIY糕饼体验、糕饼展售、休闲水吧为一体的大型主题文化观览体验中心,是徽州糕饼文化的大观园。徽州糕饼文化是徽文化宝库中一枚夺目的瑰宝,为保护和弘扬徽州糕饼文化,黄山市委市政府高瞻远瞩,提出由"政府牵头、企业参与"的形式,挖掘、整理、保护、传承徽州糕饼文化遗产,并将其发扬光大。目前徽州糕饼博物馆已申报成为国家AAA级旅游景区,在充分展示徽州糕饼文化的同时,为黄山文化旅游产业注入了新元素。
15:30--16:00 车至黄山市区-屯溪
16:00--17:00游览【黎阳in巷】分休闲街区、特色美食街区及徽文化体验街区(黎阳老街)。
17:00-18:00晚餐

第4天
   

胡开文墨厂(徽州文化博物馆)— 返程     餐:早 中

7:00-8:00酒店早餐
9:00-11:00 参观《徽州胡开文》墨厂,自清代乾隆三十年(公元一七六五年) 由徽州人胡天注创始以来,已有二百多年的历史。全厂设有雕模、点烟、制墨、晾墨、打磨、描金等十多个生产工序和一个设备齐全的墨锭理化检测中心。集中了名家制作徽墨的全部技术设备和祖传配方,拥有明清以来历代名家创作雕刻的珍贵墨模七千八百多个品种。产品经国家商标总局核准《胡开文》的传统配方,采用纯桐油烟金、银箔、天然麝香等珍贵药材精制而成,具有:色泽黑润、历久不褪、掭笔不谬、入纸不晕之特点,是书写绘画等必不可少的工艺美术文化用品。
9:00-11:00安徽中国徽州文化博物馆为安徽省第二大综合性博物馆,也是国内唯一、中国徽州文化博物馆全面体现徽州文化主题的博物馆。馆址坐落在黄山市屯溪机场迎宾大道南侧,占地面积157亩,建筑面积14000平方米。展出面积6000平方米,库房面积2000平方米,产业园区3000平方米,辅助功能区面积3000平方米。馆舍建筑以天人合一为主导思想,以徽州文化为基本内容、徽州地理山水为背景、徽州建筑风格为基调的一组多功能综合建筑及徽派风景园林。馆舍地域开阔,周围龙山平缓环绕,高低层次错落有致。草木葱茏,环境优美,水景小品,点缀其间,人文景观与自然景观相映成趣。
11:30-12:00中餐后适时乘车返回北京温馨的家,结束愉快行程。




备注:由于天气、政治等不可抗力因素造成个别活动无法进行,主办方有权对研学线路先后顺序进行调整和对部分研学基地进行更换。
课程简介

徽州历史、文化、地理、艺术、人文、经济、思想、工艺等。徽州,是一个地理概念,也是一个历史、文化、思想概念,在古代中国,徽州的思想家可能是最自觉地使自己的思想生活化、世俗化的。他们将那些本来属于上层社会的道德伦理原则,悄悄引入了民众的生活世界。在过去的时间里,徽州曾经的人、物和故事渐行渐远;而那些深藏于民间的历史文化记忆依旧栩栩如生……徽文化"徽学",与敦煌学和藏学一同被誉为走向世界的中国三大地方显学。

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